Нож филейный Opinel №121, деревянная рукоять, нержавеющая сталь 001821
Описание
Нож для тонкой нарезки рыбного филе. Имеет лезвие длиной 18 сантиметров, пригоден для каждодневного использования. Если вам необходимо нарезать рыбные ломтики одинакового размера, то эта модель как раз в помощь.Лезвие изготовлено из сплава марки X50CrMoV15. Это нержавеющая сталь с высокой коррозионной стойкостью и высоким качеством резки. Твердость стали достигает 58 единиц по шкале Роквелла. Ручка модели выполнена из дерева бука. Дополнительно она покрыта лаком для более эффективной защиты от грязи и воды.
При работе с моделью следуйте правилам эксплуатации изделия. Избегайте контакта ножа с агрессивными чистящими средствами. Мойка должна быть только ручная. Также берегите модель от повреждений и деформаций. Хранить нож рекомендуется в специально отведенном для этого месте, отдельно от остальной посуды.
Особенности изделия:
нескладной нож;
прямая заточка;
общая длина модели – 31,4 сантиметра;
длина клинка – 18 сантиметров;
толщина лезвия – 2 миллиметра;
вес 70 грамм;
сделано во Франции;
Характеристики
Страна | Франция |
Название модели | Нож филейный Opinel №121 |
Тип ножа | Кухонный нож |
Назначение кухонного ножа | для нарезки мяса или рыбы, для разделки мяса, для рыбы |
Размеры | |
Общая длина, мм | 314 |
Длина клинка, мм | 180 |
Толщина клинка, мм | 2 |
Вес, кг | 0.136 |
Масса, гр. | 136 |
Вес набора, гр. | 136 |
Материалы | |
Материал клинка | Легированная сталь |
Марка стали | X50CrMoV15 |
Твердость стали | 58 |
Конструкция | |
Заточка | Прямая |